Takoj, ko je čas za dopolnilno hrano, se mlade matere resno zmedejo, kako ustvariti uravnotežen jedilnik za svoje dojenčke. Olje na ogenj prilivajo pediatri in njihove grozljive tabele, normativi, okvirni meniji. In otrok tega ne je! Če berete članke na to temo, potem pomislite: "To je to, jaz sem slaba mama, otroku ne dam kaj koristnega!" Ta članek je najlažji način za spremljanje prehrane otrok in končno prenehanje skrbi glede te teme.
Dojenje
Medtem ko je vaš dojenček, ki je začel prejemati dopolnilno hrano (in morda že aktivno uživa), dojen, ima hkrati dodaten vir kalorij in popolnoma neverjeten vir hranil, beljakovin, ogljikovih hidratov, vitaminov in mineralov. In ogromen seznam vsega dragocenega in pomembnega, kar bi trajalo celo stran! Manjkajo le vlaknine. Dojeni dojenčki so že deležni uravnotežene prehrane z mikrohranili, kar omogoča materi, da manj skrbi in samo hrani tisto, kar otrok poje.
Prehrana staršev
Tudi sami jejte zdravo, z otroki ne jejte nezdravih prigrizkov in hitre hrane (čips, krekerji, krekerji, pomfrit, hamburgerji itd.) In z vso svojo vrsto spodbujajte ljubezen do jabolk, banan, kumar in vse druge zelenjave. Smo najboljši primer za zdrave prehranjevalne navade.
Zdrav krožnik
Ta simbolična ploščica iz programa zdrave prehrane »Izberi moj krožnik« nadomešča stari koncept zdrave prehrane, ki temelji na piramidi, in prikazuje, kateri elementi v kakšnem razmerju sestavljajo zdrav dnevni meni za zdravega aktivnega človeka. To so sadje, zelenjava, ogljikovi hidrati (žita in krompir skupaj), beljakovine, mlečni izdelki. Je preprost in intuitiven.
Kako uporabiti načelo zdrave jedi?
To je zelo preprosto. Ni treba, da poskušate združiti vse sestavine v enem obroku (to je idealno). Pazite le, da je čez dan vseh 5 sestavin krožnika na otrokovem jedilniku, malo vsega, in poskusite dati več sadja in zelenjave.
Popolni obroki
Mnogi otroci obožujejo italijansko kuhinjo: špageti ali kodraste testenine z omako, pico. Mimogrede, če omako naredite sami, bo vsebovala več uporabnih komponent hkrati. In domača pica je popolna jed, ki se prilega celotnemu zdravemu krožniku naenkrat.
Pite, palačinke, spomladanski zvitki, borš, omlete so tudi večkomponentne jedi, ki olajšajo hranjenje zdrave hrane, ki jo ima otrok rad.
Tudi če otrok jedo "kot piščanec", lahko vanj vedno zataknete malo vsega: rezino sira, tri grahe, rezino jabolka, rezino kruha, tri žlice jogurta in rezino kotleta.
V dvomih uporabite načelo zdrave plošče. In ne bo treba maskirati brokolija, barvati oči z majonezo za klobaso, narediti ježa iz kotleta in ga prepričevati, naj poje žlico zdrave, neokusne skute. Ne osredotočajte se na posamezne izdelke, temveč na skupine. Vsak od njih vsebuje nekaj, kar ima rad vaš gurman.
