Skupni zajtrki, kosila in večerje združujejo vašo družino za skupno mizo in prispevajo k njeni enotnosti. Pred vami je težka naloga - pripraviti okusne jedi, ki bodo vsem všeč.
Navodila
Korak 1
Naredite meni. Pri izbiri jedi se vodite po tem, kaj ljubi vaše gospodinjstvo, in poskusite upoštevati okuse vsake. Tako boste ugajali vsem. Trenutno tudi načrtujte svoj jedilnik za trenutno sezono. V vročem vremenu izberite hladno hrano, v hladnem pa kuhajte večinoma vročo hrano. Upoštevajte, da je glede na čas obroka različna tudi vsebina tabele. Na primer, za zajtrk je bolje postreči kašo kot juho.
2. korak
Nakup živil. Bodite pozorni na njihovo kakovost in rok uporabnosti. Bolje je, da hrano kupujete v isti zaupanja vredni trgovini ali supermarketu. Na ta način manj tvegate, da bi zastarele sestavine končale v vaši kuhinji. Da ne boste ničesar pozabili v trgovini, najprej sestavite seznam, napolnite voziček in se sklicujte nanj.
3. korak
Načrtujte zajtrk, kosilo ali večerjo. Če vam nihče ne more pomagati, je zelo pomembno, da svoje dejavnosti v kuhinji organizirate tako, da preživite najmanj časa in imate čas za mizo. Izberite jedi, ki med njihovo pripravo ne zahtevajo stalne pozornosti. V tem smislu je zelo priročno uporabljati pečico in dvojni kotel. Zelenjavo, ribe, meso in testo kuhamo skoraj brez vašega sodelovanja. Poleg tega porazdelite vrstni red ustvarjanja kulinaričnih mojstrovin, pri čemer upoštevajte posebnosti njihovih receptov. Če veste, da boste imeli prosti časovni interval med nekaterimi fazami ustvarjanja določene jedi, jo uporabite za pranje sadja ali rezanje zelenjave za solato.
4. korak
Pripravi mizo. Postrežba je pomembna točka. Raven apetita vašega gospodinjstva je odvisna od tega, kako privlačna bo jedilnica. Vzemite nekaj lepih prtičkov, ki jih lahko shranite za vašo posebno priložnost. Vzemite drage jedi, iz katerih redko jeste.
5. korak
Pridobiti izkušnje. V ločen zvezek zapišite recepte, ki so vaši družini še posebej všeč. Tako se nikoli ne boste vprašali, kaj kuhati za zakonca, otroke in starše.
