Ko želijo starši ugajati svojemu otroku, jim najprej pade na pamet košček čokolade ali sladkarij. Je torej čokolada priboljšek za dojenčke in pri kateri starosti jo lahko dajem dojenčkom?
Kaj je čokolada
Čokolada je narejena iz različnih delov kakavovih zrn. Kakavovi plodovi se zmeljejo, da nastane prah, ali iz njih iztisnejo olje. Če s tem maslom zmešate prah (kakav), dobite temno čokolado. Ta poslastica velja za najbolj naraven izdelek. Ko smetano (mleko) dodamo prahu in maslu, proizvajalci pridobijo mlečno čokolado. Za pripravo bele čokolade se kakav nikakor ne uporablja. Vsaka od teh vrst čokolade ima svoje značilnosti, ki jih je treba upoštevati pri izbiri priboljškov za vašega otroka.
Kakšne koristi ima čokolada za otroka
Čokolada vsebuje posebno snov - triptofan, spodbuja tvorbo "hormonov sreče" v telesu, aktivira možgane, izboljšuje otrokovo razpoloženje. Poleg tega čokolada vsebuje fenilalanin, aminokislino, ki lahko izboljša spomin in druge miselne procese. Kakavova zrna so vir vitamina A, B1, B2, PP, kalija, magnezija in železa.
Kdaj lahko otrok okusi čokolado?
Kljub nedvomnim koristim izdelka nutricionisti odsvetujejo dajanje čokolade dojenčku do enega leta in pol do dveh let. Je maščoben izdelek, ki vsebuje velike količine kofeina in teobromina. Negativno vplivajo na krhko otroško psiho. Poleg tega je v otrokovo prehrano bolje vnesti čokolado, potem ko se je zaljubil v zelenjavo, sadje in žita. Pri poldrugem letu lahko dojenček dobi pijačo iz kakava v prahu, razredčenega z mlekom. Pozorno opazujte otrokove reakcije, saj je čokolada eno najbolj alergenih živil. Potem ko je otrok star dve leti, ga lahko pogostite s čokoladnim biskvitom. Do tretjega leta dojenčku ponudite košček mlečne čokolade ali sladkarij. Dnevna norma tega izdelka za triletnega malčka ne presega 25 g na dan.
