Otroci radi ponavljajo vse po odraslih. Hrana in pijača nista izjema. Skodelica aromatične kave v rokah staršev je otroku zelo zanimiva, želja po poskusu pa je preprosto neverjetna. In otroka je težko zavrniti. Ampak, kot veste, zdravniki otrokom, mlajšim od 13-14 let, strogo prepovedujejo dajanje kave v kakršni koli obliki, mleto ali liofilizirano.
Zakaj otrokom ne bi smeli dajati naravne kave
Prvi razlog: stimulativni učinek kave na telo. Toda vsi otroci ne potrebujejo dodatne energije, ki jo imajo že v izobilju. Od ene skodelice kave, pijane celo zjutraj, otrok morda ne bo zaspal ob določeni uri zvečer, postal bo muhast in živčen. Res je, kava pozitivno vpliva na duševno zmogljivost in lahko pomaga pri asimilaciji velike količine informacij.
Drugi razlog: neposredna škoda za zdravje. Kava aktivno odstranjuje kalcij iz telesa, kalcij pa je bistvenega pomena za izgradnjo otrokovih kosti v obdobju rasti. Poleg tega kava spodbuja proizvodnjo spolnih hormonov, kar za otroke sploh ni koristno.
Razlog tri: kava povzroča zasvojenost. Spodbuja centre užitka v možganih, kar je nevarno za krhko psiho in telo otroka. Enako velja za čokolado, kola, pivo. Prihaja do izbruha energije, razpoloženje se izboljša, pojavi se celo občutek sreče, kar je povezano z določeno hrano ali pijačo - kavo. In prejem takšnega dopinga lahko privede do okvare in depresije.
Na podlagi tega postane jasno, da otrokom ne smemo dajati naravne kave. A pijača ima nadomestke - t.j. izdelki, ki ne vsebujejo kofeina in nimajo drugih škodljivih lastnosti kave, imajo pa zelo podoben okus in celo vonj.
Kava za otroke
Danes je v trgovinah več preprostih, otrokom prijaznih okusov kave. Gre za radič in kavni napitek iz ječmena, rži ali šipka. Ti izdelki lahko nadomestijo zanje škodljivo kavo in koristijo telesu. Poleg tega pri otrocih praktično ne povzročajo alergij in so veliko cenejši od kakovostne kave.
Radič. Ta pijača iz istoimenske rastline je po okusu zelo podobna kavi. Vsebuje veliko koristnih snovi: inulin, minerale, vitamine A, E, B1, B12. Ima tonični učinek, izboljša prebavo, znižuje krvni sladkor. Danes cikorijo proizvajajo z izvlečki šipka in borovnice, kar ji dodaja koristne lastnosti.
Kavni napitek Golden Ear je narejen iz ječmena in rži. Vsebuje minerale, kot so kalcij, magnezij, železo, cink, kalij, natrij itd. Izboljšujejo delovanje črevesnega trakta in ne vznemirjajo živčnega sistema.
Kavne napitke lahko varno dajemo otrokom od drugega leta dalje, dodajamo jim mleko in malo sladkorja. Pri izbiri izdelka morate skrbno preučiti njegovo sestavo, ker včasih je vključen majhen odstotek kave.