Prej ali slej se začne čas hranjenja v otrokovem življenju. To pomembno obdobje mora biti za otroka neboleče in prijetno, sicer lahko zaslužite ne samo alergije na hrano, ampak tudi zavrnitev jesti. Dopolnilno hranjenje je poznavanje hrane za odrasle, navajanje na drugo vrsto hrane.
Kako uvesti dopolnilna živila
Dopolnilno hrano je treba uvesti po 6 mesecih dojenja ali hranjenja po steklenički. Pediater vam bo povedal, ali lahko začnete hraniti otroško hrano. Nov izdelek se ne sme dajati teden dni pred predvidenim cepljenjem in teden dni po njem. Vzemite si čas s to zadevo, pustite, da uvedete manj, vendar kakovostno, brez negativnih reakcij telesa.
Otrok vam bo s svojim vedenjem povedal, ali je pripravljen na novo hrano. Običajno se v tem obdobju otroci začnejo aktivno zanimati za materino hrano, prosijo za žlico. Usta bodo odprli, če bodo v usta prinesli žlico.
Najpogosteje zdravniki svetujejo začetek dopolnilne hrane z zelenjavo. Bolje bo, če bodo to izdelki z vašega vrta. Če pa je zunaj zima, so v redu tudi kozarci z otroško hrano. Poiščite znamko, ki bo vašemu otroku všeč, empirično. Zelenjavo poparite ali specite v pečici. Zmeljemo z mešalnikom in dodamo mleko. Konzervirani pire je treba prenesti na ploščo in segreti v mikrovalovni pečici ali v vodni kopeli.
Dopolnilno hrano začnite s pol čajne žličke, pri čemer to stopnjo razdelite na kapljice. Otroku vedno znova ponudite žlico majhnih porcij. Seveda bo sprva vse izpljunil, saj so njegovi brbončice navajeni samo na materino mleko. Zato bo dodajanje mleka pireju pomagalo otroku, da se navadi na nov okus. Torej, vsak dan, ko dodate žlico hrane, povečajte prostornino na 100-150 g. To bo nadomestilo eno polno hranjenje.
Mimogrede, nov izdelek morate ponuditi le zjutraj, ko želite videti reakcijo telesa na dopolnilno hrano čez dan. Če po 3-4 urah opazite izpuščaj na telesu ali drisko ali bolečino v trebuhu, potem so to znaki, da je treba ta izdelek odstraniti za nekaj dni. Počakajte 7-10 dni za popolno uvedbo izdelka. V tem času se bo telo navadilo na prehrano in bo pripravljeno sprejeti novo.
Pri uvajanju dopolnilnih živil ne pozabite ponuditi vode ali lahkega kuhanega čaja. To je mogoče storiti tudi med hranjenjem.
Katera živila uvesti na začetku dohranjevanja
Najpogosteje se dopolnilna hrana začne z rastlinskim mozgom. Po tem lahko dodate brokoli in cvetačo. Če ima otrok malo teže, pediatri svetujejo, da dopolnilno hrano začnemo z žiti. Izberite žita brez mleka in jih razredčite z materinim mlekom ali formulo. Po 8 mesecih lahko preidete na mlečno kašo, vendar natančno spremljajte reakcijo telesa.
Po 7 mesecih lahko uvedemo krompir. Za malčka pripravite lahke juhe na osnovi že uvedene zelenjave. V porcijo dodajte nekaj kapljic rastlinskega olja in kasneje še polovico rumenjaka. Slednje je dovoljeno le nekajkrat na teden.
Pri osmih mesecih je čas za uvedbo sadja. Seveda so kozarci otroškega pireja precej mlajši, vendar tvegate, da boste naleteli na alergije. Sladice iz jabolk, breskev, hrušk in suhih sliv bodo cenili vaš malček. Sadje lahko mešamo s kašo, mlekom ali pa ga damo kot samostojno jed. Sveže sadje lahko vstavite tudi v rezinah, ki jih daste skozi posebno mrežo. Tudi pri osmih mesecih je čas, da uvedemo kefir in nato skuto. Uporabite lahko kupljeno skuto, lahko pa tudi kvašene kise in kuhate sami. Ne pozabite, da so fermentirani mlečni izdelki koristni le 5-10 dni.
V starosti 9 mesecev se meso vnese v dopolnilno hrano. To so lahko piščančje prsi, puran, zajec in pusto goveje meso. Meso zavremo ali spečemo, nasekljamo pire krompir in dodamo juhi. Dnevna količina mesa je 5 čajnih žličk. Ne kuhajte juhe z mesno juho, to je izredno težka hrana za mlad želodec.
Pri 10 mesecih lahko otroku varno ponudite "obarvano" zelenjavo - bučo, peso, korenje. Skuhajte mu juhe, vrsto žit, ponudite jagode, piškote in jogurte.
Pri 11 mesecih otrok že vsak dan je meso. Meso lahko en dan v tednu nadomestite z ribami. Izberite vrste maščob z nizko vsebnostjo maščob - oslič, morski div, trska. Zavremo in odstranimo vsako kost, da se otrok ne zaduši. Tudi pri 11 mesecih lahko juham dodajate sveža zelišča, kislo smetano. Kaša ne bo okusnejša samo s sadjem, ampak tudi z maslom. Tudi bližje letu lahko vnesete sokove, razredčene z vodo, in otroško mleko.
Vzemite si čas za uvedbo dopolnilnih živil. To zahteva vašo pozornost, ne eksperimentiranje. Po uvedbi dopolnilne hrane boste pri dojenčku opazili spremembo. To bo slab zadah in blato različnih barv (odvisno od tega, kaj je otrok jedel). Po enem letu lahko otroka začnete prenašati na hrano za odrasle, vendar kuhano brez cvrtja in brez začimb.