Prehrana nosečnic pogosto vključuje kontroverzna ali nerazumljiva živila. Vprašanje pa je, ali mu je vredno dodati tako dvoumen izdelek, kot je med, ki je hkrati močan alergen in izjemno uporaben izdelek?
V kakšni obliki je med?
Nosečnice lahko jedo med. Pazljivo morate le spremljati njegovo količino (na dan ne smete zaužiti več kot treh žlic), čaj z medom je zelo dobra možnost. V pijačo verjetno ne bomo dodali preveč medu, medtem ko vam bo topel, ne pa tudi vroč čaj omogočil, da v celoti uživate v aromi in okusu koristne snovi.
Stvar je v tem, da med izgubi koristne lastnosti, ko se segreje nad petinštirideset stopinj in se spremeni v rakotvorno snov. Torej vroč čaj naredi iz tega izdelka pravi strup. Bolje je, da pripravite brezalkoholne pijače na osnovi medu in ingverja ali dodate med že ohlajenemu čaju.
Zdravniki med nosečnostjo ne prepovedujejo uporabe medu v hrani, če nanjo ni alergije. Preprosto je preveriti prisotnost ali odsotnost neprijetnih reakcij. Dovolj je, da kapljico medu položite na komolec in počakate nekaj minut. Če se na koži ne pojavi pordelost, potem ni alergije. Če je pordelost, srbenje ali drugo nelagodje, je treba medu zavreči ne le med nosečnostjo. Ta metoda je primerna za preskušanje drugih vprašljivih snovi.
Kaj morate vedeti o medu?
Seveda mora biti med visokokakovosten. Neizkušen človek ne more vedno razumeti, kako dober med mu je ponujen. Na žalost ta zdravi izdelek pogosto razredčimo s sladkorjem, moko ali škrobom, da povečamo njegovo maso. Pravi med ima zelo močno aromo in gosto konsistenco, zaviti ga je treba okoli žlice.
Ta izdelek ima veliko uporabnih lastnosti. Na primer, izboljša imunost (to je pomembno za oslabljene organizme), normalizira krvni tlak, zdravi prehlad, pomaga zmanjšati tonus maternice (to je zelo koristno za nosečnice kadarkoli), pozitivno vpliva na kardiovaskularne sistem, pospešuje oskrbo s krvjo.
Med je polifloralni in enocvetni. Polifloralni med se imenuje med iz nektarja, ki ga čebele nabirajo iz različnih rastlin, monofloralni med pa iz nektarja iste vrste. Monoflorni medi so cenjeni zaradi izrazitih arom in koristnih lastnosti. Melilotin med lahko uporabimo kot hipnotik in pomirjevalo, lipov med deluje antibakterijsko, ajdov med je nasičen z vitamini skupine B. Med polifloralnim medom je gorski med še posebej cenjen zaradi svojih koristnih lastnosti, poljski med pa velja skoraj za najbolj okusen.
