Otroci so med 9. mesecem in 1. letom zelo razpoloženi v hrani. Včeraj je vaš otrok z veseljem jedel kašo in skuto, danes pa je noče jesti. Poleg tega je treba v tem obdobju v otrokovo prehrano vnašati vedno več novih izdelkov, kar je pogosto precej problematično. Najverjetneje je režim kriv za pomanjkanje apetita pri otroku, mlajšem od enega leta. Morda bo prepogosto hranjen, lahko preobremenjen. V tej starosti se razvoj otrok dogaja skokovito in ni vedno jasno, kako in po kakšnem času je treba otroka hraniti, da bo lahko užival. Če je vaš dojenček poreden in noče jesti običajne hrane, mu poskusite pripraviti češko juho, namenjeno otrokom, mlajšim od enega leta.
Potrebno
- - polovica srednje glavice cvetače
- - 1, 5 čl. žlice masla
- - 0,5 žlice. žlice rastlinskega olja
- - 2 žlici. ovsene žličke
- - 1 rumenjak
- - peteršilj po okusu
- - sol
Navodila
Korak 1
Zelje kuhamo v slani vodi do mehkega.
2. korak
Zelje odstranite iz vode, dodajte olje, ovsene kosmiče in jih kuhajte približno 15 minut.
3. korak
Juho podrgnite skozi sito ali sesekljajte v mešalniku. Dodamo kuhan rumenjak, to mešanico prelijemo z zeljem, predhodno razstavljenim na socvetja.
4. korak
Začinimo s soljo in po okusu potresemo z drobno sesekljanim peteršiljem.
