Večerja je pomemben del otrokove vsakodnevne prehrane. Če otrok ni nahranjen, ne bo mogel mirno spati, ker je lačen. Če se prekomerno podaljša, je zanj nemirni spanec še toliko bolj zagotovljen. Zato je zelo pomembno, da otrokova večerja ni le okusna, ampak tudi uravnotežena.
Osnovna načela večerje
Večerja ne sme biti težka. Za otroka je bolje, da ga pripravite iz lahke hrane, ki je otrok čez dan ni jedel. Tako bo otrokovo telo dobilo vsa potrebna hranila, hkrati pa želodec in jetra med spanjem ne bodo preobremenjeni.
To je seveda splošno pravilo, od katerega obstajajo izjeme. Zgodi se, da je dojenček čez dan slabo jedel, zvečer pa je postal lačen in je pripravljen na obilno večerjo. V tem primeru ne smete zavrniti otroka. Takšno večerjo morate le prestaviti na zgodnejši čas.
Bolje je, če otrokova večerja ni enolična. Vsakič, ko postrežete novo jed, otroka ne zatirate zanimanja za hrano in mu ne oblikujete okusa, za kar vam bo hvaležen v odraslem življenju.
Dojenčka hranite najkasneje 2 uri pred spanjem. Ta čas je dovolj, da organi, ki sodelujejo v procesu prebave, opravijo glavno delo, da ponoči počivajo.
Otroka nikoli ne silite, da bi vse pojedel. Če je otrok utrujen in zaspi brez večerje, ga ne skrbite ali ga poskušajte zaspano hraniti. Zdrav spanec je pomembnejši od katere koli večerje.
Katera hrana je najboljša za otroško večerjo?
Zelenjava velja za idealno za otrokovo večerjo. Za svojega otroka lahko skuhate korenčke iz korenčka ali pese, zelenjavno enolončnico, različne enolončnice, pire krompir. Mnogi otroci ne marajo ali jedo zelenjave. V tem primeru lahko ponudite omleto ali mlečno kašo in postrežete kruhove krhlje.
Če otrok ne jedo mlečne kaše, jo lahko kuhamo v vodi. Bolje je, da otroku ne dajete mesa ponoči, če pa vseeno želite to storiti, se ustavite pri piščančjem ali zajčjem mesu. Te vrste mesa so lahko prebavljive.
Če otrok čez dan ne bi jedel fermentiranih mlečnih izdelkov, bi bila zanj odlična večerja kozarec kefirja, jogurta ali jogurta. Otrok se verjetno ne bo odrekel sladki skuti s sadjem ali jagodami. Otroci imajo radi tudi torte s siri in skute.
Če je vaš malček velik ljubitelj testenin, mu lahko ponudite mlečno juho s testeninami ali pripravite enolončnico. Otrok lahko spi večerjo s kompotom, čajem, mlekom. Vse je odvisno od otrokovih želja. Glavna stvar je, da ne dajemo preveč tekočine. En kozarec bo dovolj.
Vse to so splošna priporočila, saj ima vsak otrok svoj okus. Naloga matere je, da se prilagodi okusu svojega otroka in pripravi okusno in zdravo večerjo.
