Do 5-6 mesecev se mora otrok že seznaniti z novimi okusi: sadni in zelenjavni pireji, sok, mlečna kaša. Otrokova prehrana postopoma širi, že lahko v prehrano vnese rumenjak.
Navodila
Korak 1
Pediatri priporočajo uvajanje rumenjaka v prehrano dojenčka od 5 mesecev za "umetno", od 6 mesecev za dojenčke.
2. korak
Rumenjak je močan alergen. Če je uvajanje dopolnilne hrane s sadnim ali zelenjavnim pirejem zapleteno zaradi pojava alergij, rumenjak vbrizgajte zelo previdno.
3. korak
Piščančja jajca naj bodo samo sveža. Pred kuhanjem jajce dobro operite, preverite, ali je sveže. Če želite to narediti, jajce potopite v hladno vodo: če plava ali stoji pokonci, ga brez obžalovanja zavrzite. Jajce kuhamo 10-15 minut. Otrok lahko dobi le trdo kuhano jajce.
4. korak
Rumenjak je treba skrbno ločiti od beljakovin, kar je kontraindicirano pri otrocih, mlajših od enega leta. Rumenjak vtrite z materinim mlekom ali formulo. Dojenčku dajte rumenjak zjutraj pred glavno krmo. Prvi deli rumenjaka naj bodo na konici čajne žličke. Ves dan spremljajte odziv telesa. Če je šlo vse v redu, lahko naslednji dan nekoliko povečate porcijo. Tako lahko postopoma, do enega leta, otroku damo polovico rumenjaka.
5. korak
Uvedba rumenjaka v otrokovo prehrano rastočemu telesu zagotavlja beljakovine, maščobe in vitamin A. Rumenjak vsebuje skoraj vse potrebne minerale: železo, kalij, kalcij, fosfor.
6. korak
Če otroku rumenjak ni všeč in ga skuša izpljuniti, rumenjak prikrijemo v druge izdelke. Postrežemo lahko za kosilo, pomešano z zelenjavnim pirejem.
