Oreški so priljubljeni pri mnogih odraslih in otrocih. Vendar pa je vredno, da jih uvedemo v otrokovo prehrano, razmišljati o tem, kako otroku prinesti največjo korist in se izogniti negativnim posledicam.
Prednosti oreščkov v otroški hrani
Po eni strani so oreški izjemno koristni za otrokovo telo. So vir beljakovin, ki so po hranilni vrednosti podobne živalskim beljakovinam. Arašidi so še posebej bogati z beljakovinami.
Tudi oreški vsebujejo nenasičene maščobne kisline, ki so otrokovemu telesu potrebne za normalen razvoj in rast. Največ maščob najdemo v lešniki, orehi, mandlji in arašidi. Posebej pomembne so omega-3 večkrat nenasičene maščobne kisline, ki so redke, vendar so v orehih.
Na koncu so oreški bogati z vitaminom E, kalijem, magnezijem, jodom, železom in kobaltom. Največ vitamina E in mineralov najdemo v lešnikih, nekoliko manj pa v orehih in pinjolah.
Starostna meja
Kot vsak izdelek so tudi oreški lahko poleg tega, da so koristni, tudi škodljivi, zato je vredno, preden jih damo otroku, čim bolj pretehtati vse možne posledice. Pediatri po vsem svetu se strinjajo, da so oreški absolutno kontraindicirani za otroka do treh let.
Prvič, kakršni koli oreški so težko prebavljiv izdelek, nezrel otrokov prebavni sistem pa se z njim preprosto ne more spoprijeti, zato bolečine v trebuhu, napihnjenost, driska in druge posledice.
Drugič, oreški so zelo alergeni in otroci so veliko bolj izpostavljeni alergijam kot odrasli. In če se pri odraslih ta bolezen kaže predvsem v izpuščaju, izcedku iz nosu in kihanju, so lahko pri otrocih posledice veliko resnejše, vse do zadušitve.
Tretjič, oreški so precej kalorična poslastica, 100 g tega izdelka vsebuje 500-600 Kcal, zato jih je treba dojenčkom, ki so nagnjeni k debelosti, dajati previdno.
Poleg tega so oreški nagnjeni k rasti plesni. Pogosto privabljajo tudi žuželke, zato jih je bolje kupiti v prvotni obliki in jih očistiti sami. Preden otroke daste oreščke, jih je treba temeljito oprati in posušiti. Najpogosteje so arašidi slabe kakovosti.
In končno se lahko majhen otrok preprosto zaduši z oreščkom.
Tako lahko zdravi otroci, ki ne trpijo za alergijami in niso nagnjeni k prekomerni telesni teži, po tretjem letu starosti vključijo oreščke v prehrano za različne občutke okusa in za povečanje hranilne vrednosti prehrane. Začeti je vredno z enim oreščkom na dan in skrbno spremljati odziv telesa na nov izdelek. Če ste kasneje prepričani, da ima otrok normalno blato, se počuti dobro in ga ne boli trebuh, saj lahko od uživanja oreščkov nekajkrat na teden daste 30-40 g oreščkov.