Ko otrok raste, se njegove prehranske potrebe spreminjajo. V starosti 5-6 mesecev materino mleko ali adaptirano mleko ne moreta več zagotavljati zadostnega vnosa kalorij, vitaminov in hranil, zato se v tem času uvaja dopolnilna hrana. Če pa je dojenček nagnjen k alergijam, mu je treba novo hrano ponujati previdno, in če želite slediti reakciji na določeno vrsto hrane, morate voditi dnevnik hrane.
Potrebno
- - zvezek;
- - pisalo.
Navodila
Korak 1
Otroški prehrambeni dnevnik ni koristen le za mater, ampak tudi za pediatra: z njim lahko določimo povečano občutljivost otroka na različna živila, pravočasno prepoznamo alergene in jih izključimo iz prehrane. Če ima vaš otrok simptome alergije na hrano, redno vodite dnevnik hrane in ga ne pozabite pokazati zdravniku.
2. korak
Zaženite poseben zvezek in ga razvrstite v stolpce: datum, čas, vrsta izdelka, količina, spremembe (koža, prebavni organi, dihala), opombe. V stolpce »Datum« in »Čas« zapišite vsak obrok: zajtrk, kosilo, popoldanski čaj, večerjo, pa tudi prigrizke med odmori (jabolko, piškoti, kefir itd.).
3. korak
V celici "Vrsta izdelka" navedite ime, sestavo in proizvajalca. Otroško skuto ali jogurt z različnimi dodatki sadja in jagodičja lahko otrokovo telo dojema različno. Enako velja za izdelke z istim imenom različnih proizvajalcev. Zlasti sončnična in repična olja lahko dodajamo mesom, zelenjavnim pirejem in industrijskim drugim jedem, ki dajejo različne reakcije, sestava, navedena na etiketi, pa morda ne ustreza sestavi, navedeni v imenu. Zapišite si sestavo, ko sami pripravljate hrano za svojega otroka.
4. korak
V stolpcu "Količina" navedite količino izdelka, ki ga dojenček poje v gramih. Uvedite novo vrsto hrane z 0,5 čajne žličke, postopoma povečajte količino do starostne norme in to zapišite v dnevnik hrane. Upoštevajte, da 10 g porcija morda ne bo povzročala alergij, toda pri 60–70 g bo prišlo do reakcije.
5. korak
Stolpec "Spremembe" razdelite na 3 dele. V prvo zapišite manifestacije na koži: srbenje, izpuščaji, otekanje, resnost, lokalizacija. V drugem delu upoštevajte reakcijo na izdelek iz prebavnih organov: regurgitacija, bruhanje, bolečine v trebuhu, driska, zlasti ti pojavi. V tretjem delu navedite odziv dihal na uvajanje nove hrane: izcedek iz nosu, kašelj, težko dihanje. Zapišite si tudi čas manifestacije določene reakcije telesa na izdelek.
6. korak
Vendar obstaja več razlogov, ki lahko zavajajo, ali je vaš otrok alergičen na hrano. Na primer, na dan uvedbe nove vrste hrane je bil cepljen, jemal je zdravila, si oblačil perilo, se umival z novim prahom itd. Zato v razdelku »Opombe« obvezno navedite takšne okoliščine. Možno je, da bo otrok naslednjič in pod drugačnimi pogoji normalno zaznal nov izdelek.
