Prehrana otrok, starih od enega do treh let, se šteje za prehod od dojenja (prilagojena formula) k prehrani odraslega. V tem obdobju se način kulinarične predelave izdelkov, njihov asortiman in količina postopoma spreminja.
Navodila
Korak 1
Hrana enoletnega otroka ne sme biti homogena (homogena) po konsistenci, vendar mora vsebovati majhne koščke (velike 2-3 mm). Če je dojenček že izplazil 8-10 mlečnih zob, mu je treba dati koščke rahlo zastarelega kruha, ocvirke, piškote in mehko sadje. Ti izdelki spodbujajo žvečilni aparat.
2. korak
Otroci, ki so dopolnili 12 mesecev, lahko enkratno količino hrane povečajo na 300 g. Hkrati je priporočljivo, da jo zaužijete 4-krat v intervalih 3-4 ure (zajtrk, kosilo, popoldanski čaj in večerja). Dojenčki, stari do 1,5 leta in oslabljeni otroci lahko vnesejo dodaten obrok (na primer kosilo).
3. korak
V prehrani enoletnega otroka morajo biti poleg živalskih proizvodov (meso, mlečni izdelki, ribe in jajca) prisotni tudi rastlinski proizvodi (rastlinska olja, žita, korenovke, zelišča, sezonska zelenjava in sadje, jagodičevje). Čebulo in česen postopoma uvajamo.
4. korak
O odvajanju otroka od dojk (mešanice) se je bolje posvetovati s pediatrom. Ocenil bo splošno stanje in razvoj otroka. Materino mleko (ali adaptirano mleko) lahko nadomestite s kravjim mlekom, fermentiranimi mlečnimi izdelki (otroški kefir, naravni jogurt).
