Zdravniki pravijo, da pri izbiri hrane za otroke glavni dejavnik ne sme biti uporabnost živila, temveč njegova neškodljivost. Vprašanje je, ali lahko tradicionalno "otroško" kakavovo pijačo štejemo za neškodljivo.
Navodila
Korak 1
Zaradi posebnosti priprave kakava v prahu in mleka, ki mu ga dodajamo, je v končni pijači zelo malo kofeina. Kakav na žalost vsebuje snov, imenovano teobromin, ki je po delovanju enaka kofeinu. Torej ne smete zlorabiti te pijače pri pripravi otroškega menija. V razumnih odmerkih pa otroku ne bo škodovalo.
2. korak
V sestavi kuhanega kakava sta dva precej močna alergena - kakav in mleko, zaradi česar je neprimerna pijača za alergične otroke. Če je torej vaš otrok nagnjen k alergijskim reakcijam, vnesite kakav v prehrano čim pozneje.
3. korak
Opozoriti je treba, da je kakav v mleku z dodatkom sladkorja izdelek z zelo visoko vsebnostjo kalorij. Ne smejo ga dajati otrokom, ki so nagnjeni k prekomerni teži ali hiperaktivnim malčkom. Seveda lahko poskusite narediti kakav skoraj brez sladkorja in na vodi, vendar takšna pijača verjetno ne bo okusna za otroka.
4. korak
Kakav pa ima več kot le negativne lastnosti. Ni zastonj, da velja za zelo zdravo pijačo, saj vsebuje vlaknine, beljakovine, polinenasičene maščobne kisline, folno kislino in kalcij. Kakav je čudovit stimulator želodčnih sokov, izboljšuje apetit, zato lahko ta pijača olajša življenje staršem dojenčkov in otrokom, nagnjenim k anemiji in premajhni teži.
5. korak
Treba je povedati, da lahko kalorija v kakavu šteje za pozitivno kakovost šolarjev, ki jim ta pijača pomaga okrevati po pouku.
6. korak
Kakav vsebuje serotonin in fenilefilanin, ki sta prava naravna antidepresiva in sta odlična za dvig razpoloženja.
7. korak
Kakav je lahko odvisen od otrokovega zdravja, ne glede na to, ali ima alergijske reakcije ali ne, po dveh ali celo treh letih v njegovo prehrano. Hkrati kakav ne sme biti prisoten na jedilniku vsak dan, dovolj je dvakrat ali trikrat na teden.
8. korak
Mlajšim šolarjem priporočamo, da pijejo kakav vsak dan in za zajtrk. Torej bo prineslo več koristi rastočim organizmom. Kakav je mimogrede odličen način, kako otroku dati mleko, ki ga mnogi otroci zavrnejo.
9. korak
Pri izbiri kakava bodite vedno pozorni na sestavo. Dober kakav v prahu mora vsebovati izključno mleto kakavovo tropino. V kakavu ne sme biti barvil, konzervansov ali arom.
10. korak
Te pozitivne lastnosti ima seveda navaden kakav v prahu in ne različne mešanice na njegovi osnovi.