Da se otrokom, mlajšim od enega leta, ne splača dajati mleka, so govorili že v 18. stoletju. In za to obstaja več razlogov. Vendar zdravniki še vedno predlagajo uvedbo tega izdelka kot dopolnilne hrane za dojenčke. Sodobni zagovorniki naravnega starševstva in napredni pediatri menijo, da je to nesprejemljivo.
Kravje mleko je izdelek, ki ga imajo radi mnogi. In precej težko si je predstavljati življenje sodobnega človeštva. Kaša, pite, pecivo, kisla smetana in drugi fermentirani mlečni izdelki pogosto temeljijo na kravjem mleku. Hkrati je veliko takih, ki zelo močno kritizirajo kravje mleko zaradi njegove prekomerne vsebnosti maščob, sitosti itd.
Vsakdo se mora strinjati s potencialno škodo kravjega mleka človeškemu telesu ali ne. Vendar lahko samo z zaupanjem trdimo, da je za otroke, mlajše od enega leta, takšnega izdelka bolje ne uporabljati. In za to je kar nekaj razlogov.
Razlogi, da ne dajemo mleka otrokom, mlajšim od enega leta
Najprej in to je glavni razlog, da je mleko vsake živali, vključno z ljudmi, zasnovano za posebne potrebe njenih mladičev. In so popolnoma neprimerni za druge vrste. Tako se je na primer vredno spomniti, da teleta rastejo veliko hitreje kot človeški otroci. To pomeni, da kravje mleko vsebuje več hranil, ki so potrebna za vzrejo zdravega teleta. Otroški prebavni sistem se preprosto ne more spoprijeti s takšno obremenitvijo.
Še posebej ni vredno eksperimentirati z otroki, ki že od rojstva trpijo zaradi težav s prebavili. Zanje je takšen maščoben in z beljakovinami bogat izdelek lahko velik izziv.
Drug razlog je v tem, da krava spada v razred rastlinojedih, medtem ko je človek mesojeda žival. To pomeni, da imata dve biološki vrsti - krava in človek - popolnoma različen encimski sistem. Sestava, količina aminokislin in še veliko več, kar je pomembno za razvoj teleta in otroka, se razlikujejo. Tako na primer kravje mleko vsebuje 3-krat več beljakovin kot človeško materino mleko, enako količino različnih mineralnih snovi. Presežek takšnih snovi vodi do prekomerne obremenitve otrokovega telesa, ker da bi odstranili odvečne ledvice otroka, začnejo delovati s podvojeno in včasih celo trojno močjo. V skladu s tem se telo hitreje obrabi.
V kravjem mleku ni dovolj železa, kar je zelo pomembno za poln razvoj otroka.
To točko lahko štejemo za sporno, saj mleka običajno ne dajemo, da bi nadomestili pomanjkanje železa v telesu. To dejstvo morate le upoštevati in otroku dodatno zagotoviti stopnjo železa.
Otrok potrebuje veliko energije za razgradnjo encimov iz kravjega mleka. Poleg tega, če se telo zmoti in sam sprejme tuje aminokisline, je to polno razvoja alergij in njihovih manifestacij v obliki atopijskega dermatitisa, diateze itd.
Ker je kravje mleko za otroka težji izdelek, se prebavi dolgo, pogosto pa v črevesju pušča neprebavljene delce. Kot veste, precej agresivno vplivajo na črevesno sluznico. Posledično se pojavi zaprtje, oteklina ali nasprotno ohlapno blato.
Strokovnjaki pravijo, da je črevesna sluznica otroka sposobna nevtralizirati agresivni učinek beljakovin šele v starosti od 1,5 do 2 let.
Kakšna so tveganja jemanja kravjega mleka za otroke, mlajše od enega leta
Seveda se ne more vsak otrok odzvati na vnos kravjega mleka. In če se nekateri procesi odvijajo globoko v sebi, to sploh ne pomeni, da jih lahko prezrete. Ne smemo pozabiti, da lahko pretirano navdušenje nad kravjim mlekom pri otrocih, mlajših od enega leta, povzroči resne težave.
Tako so na primer zdravniki seznanjeni s primeri otroka s sladkorno boleznijo tipa 1. Poleg tega se lahko prebavne krvavitve razvijejo zaradi preobremenjenosti črevesja v času prebave tako težkega izdelka.