Z izgubo materinega mleka s starostjo in prehodom na bolj trdno hrano začne otrok čutiti potrebo po napolnitvi telesa s tekočino. Zahvaljujoč pijačam dobi dodatne vitamine, elemente v sledovih in si preprosto odžeja. Kaj je koristno dati otroku?
Zdrave pijače za otroke
Od šestega meseca dojenčki začnejo asimilirati naravne sokove, različne sadne pijače in vre. Sčasoma se otrokova prehrana dopolni s kefirjem, želejem, kompoti in drugimi otroškimi pijačami.
Za prvo sadno hrano se uporabljajo sveži naravni sokovi. Najpogosteje gre za jabolčni sok. Da bi se izognili diatezi, dobi dojenček sprva le pol čajne žličke. Odmerek postopoma povečujemo.
Številni že pripravljeni otroški sokovi so na voljo v prodaji. Otroci jih običajno pijejo z velikim veseljem. Toda vsaka takšna pijača je sprejemljiva za določeno starost.
Pri nakupu že pripravljenih sadnih sokov ali fermentiranih mlečnih napitkov morate dosledno upoštevati datum proizvodnje in starostno kategorijo.
Najboljše in najbolj zdrave pijače za majhne otroke lahko in jih je treba pripraviti doma. Lahko je okusen sadni in mlečni žele, mousse, kompoti.
Korenčkov pomarančni napitek
Vitaminsko bogato in zelo zdravo pijačo lahko pozimi pripravimo iz korenja in pomaranč. Za kuhanje morate vzeti:
- 1 pomaranča;
- 3-4 korenja;
- 20 g sladkorja;
- 100 mg vode.
Pomaranči odstranite lupino, sadje prelijte z vodo in zavrite ter dodajte sladkor. Dajte kašo na sok. Naribajte surovo korenje in iztisnite sok ali uporabite sokovnik. Juhovo skorjo ohladimo in ji dodamo sokove. Takšen vitaminski napitek lahko vaš otrok prejme po enem letu.
Mlečni kisel
To mlečno pijačo lahko dojenčki dobijo po šestih mesecih. Je hranljiva in okusna. Za njegovo pripravo morate vzeti:
- kozarec mleka;
- 15 g sladkorja;
- 10 g krompirjevega škroba.
Za starejše otroke lahko želeju za okus dodamo vanilijo ali cimet.
Zavremo mleko in dodamo sladkor. V ločenem delu hladnega mleka škrob razredčimo, dokler se popolnoma ne raztopi. Škrobno maso vlijemo v vrelo mleko in med nenehnim mešanjem žele zavremo, ohladimo. Otroku dajte pijačo, medtem ko je topel.
Infuzija šipka z medom
Med prehladi mora otrok piti veliko tekočine. Če želite, da malo kapric bolj pije zdravo in zdravo pijačo, morate biti tudi okusni.
Če želite to narediti, ločeno pripravite infuzijo šipka. Vzeti morate:
- 20 g šipka;
- Kozarec vode.
Šipek lahko zdrobimo z valjarjem ali v možnarju. Maso prelijte z vrelo vodo in kuhajte 10 minut pod tesno zaprtim pokrovom. Nato pustite infuzijo 3 ure. Infuzijo precedite.
Infuzijo šipka lahko uživamo samostojno kot čaj, ki mu dodamo sladkor in ga razredčimo s kuhano vodo.
Za nadaljnjo pripravo zdrave pijače morate vzeti:
- 200 ml pripravljene infuzije šipka;
- 15 g naravnega medu;
- 50 ml vode.
Med raztopite v topli vodi. Raztopino združite s tinkturo šipka in premešajte. Zdravo pijačo lahko pijete med prehladom v toplem stanju.
Poleg sadnih sokov so zelenjavni sokovi lahko čudovit dodatek k prehrani: korenčkovi, zeljni, paradižnikovi in bučni sokovi. Te pijače so pripravljene neposredno s kašo in so lahko alternativa zelenjavnim solatam.
