Za novorojenčka je materino mleko edina hrana. Kakovost in varnost mleka sta v prvi vrsti odvisni od tega, kaj ženska jedo. Da ne bi škodovala otroku, se mora doječa ženska odpovedati številnim izdelkom. Ugotovili bomo, ali je rdeči kaviar uvrščen na seznam prepovedanih izdelkov.
Koristne lastnosti rdečega kaviarja
Rdeči kaviar je zelo zdrav in hranljiv izdelek. Vse lastnosti kaviarja so posledica njegove edinstvene sestave. Kaviar vsebuje vodo, beljakovine, maščobe, ogljikove hidrate, holesterol, pepel, nasičene maščobne kisline, vitamine B, vitamine A, D, K, PP, holin, makrohranila kalij, fosfor, magnezij, kalcij, natrij, elemente v sledovih selen, železo, cink, baker, mangan. Seveda bo takšna sestava koristila samo osebi.
Ta uporaben izdelek krepi imunost, izboljšuje vid, krepi kosti in ožilje. Uporablja se lahko kot profilaktično sredstvo proti boleznim srca in ožilja ter kot splošno krepitev in okrepitev pri hudih ali kroničnih boleznih. Zdi se, da vse to govori v prid dejstvu, da morajo kaviar jesti doječe ženske. Dejansko ženska za dolgo nosečnost porabi veliko energije in po porodu potrebuje dobro prehrano. Ni pa tako preprosto. Prav tako je treba razumeti, kako bo kaviar vplival na telo novorojenčka.
Uživanje rdečega kaviarja med dojenjem
Po porodu ima ženska impresiven seznam prepovedanih živil. Vsebuje morske sadeže, agrume, rdečo zelenjavo, sadje in jagodičevje, ker so ti izdelki precej alergeni in lahko pri dojenčku povzročijo alergijsko reakcijo. Vsebuje tudi stročnice, soda, sladkarije in pekovske izdelke, ker lahko pri dojenčku povzroči plin. Poleg tega vse ni slano, začinjeno, grenko in ima specifičen okus in vonj, ker bo ta vonj in okus deloma končal v mleku, novorojenček pa lahko materino mleko preprosto zavrne. Po tem, ko dojenček noče, bo težko določiti dojenje.
Med vsemi prepovedanimi izdelki ni rdečega kaviarja, so pa slana živila. Kaviar je prepovedan, ker vsebuje veliko soli in konzervansov. Konzervansi, ki jih vsebuje ta izdelek, lahko povzročijo alergije, in ne da je kaviar morska hrana. Navsezadnje kaviar nima nič skupnega z morskimi sadeži. Velike količine soli lahko spremenijo okus materinega mleka. Sol tudi zadržuje tekočino v telesu, lahko povzroči otekanje, okvaro delovanja ledvic, tako za mamo kot za dojenčka. Navsezadnje nekaj soli pride v mleko. Zato je v prvih mesecih otrokovega življenja bolje, da ne jemo rdečega kaviarja in potrebo po beljakovinah, vitaminih in maščobah dopolnimo z drugimi izdelki. Uporaba rdečega kaviarja med dojenjem je možna ob upoštevanju določenih pravil.
Približno od šestih mesecev lahko začnete postopoma uvajati ta uporaben izdelek v materino prehrano. V tem času se je dopolnilno hranjenje otroka že začelo in mleko ni edini izdelek v otrokovi prehrani. Začnete lahko z nekaj jajci. Ta izdelek morate prvič poskusiti zjutraj, čez dan pa spremljajte otrokovo reakcijo, ali so se pojavile kolike, izpuščaji ali njegovo zdravstveno stanje. Če ni negativnih reakcij, lahko postopoma povečate dele in prinesete do 2 čajni žlički na dan (to je količina, ki je na dan priporočljiva za zdravo odraslo osebo). Le če mati upošteva vsa pravila, bo materino mleko koristilo otroku in mu ne bo škodilo.
