Otrok se rodi s šibkim prebavnim traktom, zato ga je treba redno in pravočasno prenašati na običajno hrano. Funkcionalne značilnosti otrokovega telesa zahtevajo določeno pripravljenost na vse novo, zlasti na spremembe izdelkov.
V prvih mesecih življenja ima otrok le prirojene reflekse - sesanje in požiranje, želodčne žleze slabo delujejo. Zato je vsa hrana za novorojenčka materino mleko ali adaptirano mleko za dojenčke.
Postopoma, v šestih mesecih življenja, se prebavni sistem začne obnavljati. Otrok ima zobe, želodčni encimi povečajo svojo aktivnost. V tem času se uvedejo prva dopolnilna živila iz sokov in pire krompirja, nato se ponudba kuhane in naribane hrane nekoliko razširi.
Reorganizacija telesa
Približno v enem letu življenja se delovanje telesa korenito obnovi, rastejo zobje in potrebna je trda zelenjava in sadje. Za udobno prebavo so že potrebne juhe in mlečni izdelki.
Otrok postane bolj aktiven in vsi gibi porabijo energijo, ki jo vsebujejo kompleksni ogljikovi hidrati. Telo se tako spremeni, da zahteva večjo raznolikost hrane. V tem času morate otroka začeti hraniti z običajno hrano.
Obnavlja se tudi notranje delo telesa. Prebavni sistem deluje pravilno, hrana se premika v eno smer, regurgitacija se ustavi. Koncentracija encimov omogoča razgradnjo kompleksnih prehranskih spojin. Dojenčki, ki so bili dojeni, prehod na izdelke za odrasle zaznajo nekoliko težje in dlje kot dojenčki s hranjenjem.
Opozori na izdelke
Najbolje je, da novo sestavo hrane uvajamo po fazah, pri čemer opazujemo odziv otrokovega zdravja. Izdelki bi morali otroka zanimati s svojim apetitnim videzom. Bolje je uporabljati nenavadne, barvite jedi za otroke.
Pri enem letu nastopi čas živih čustev. Otroku je zanimivo, da vse preizkusi, in pripravljen je na nove težave. Otrok že razume, da je treba hrano pred požiranjem prežvečiti. Zavestno razume okuse, pojavijo se najljubše jedi, dojenček lahko jasno izrazi svoje želje s kretnjami, ki bodo staršem pomagale krmariti po meniju običajne hrane. Rad uporablja žlico in vilice, pri tej starosti se otrok nauči samostojno jesti.
Načrtovanje prehoda na redne obroke je za vsakega otroka individualno, vendar morate vnos omejiti na eno leto. Glavna stvar je, da ta postopek naredimo gladko in poslušamo otrokove odzive.
Če ima otrok alergije ali resne somatske bolezni, se obdobje prehoda na izdelke za odrasle nekoliko zavleče. Primernejša bi bila starost od enega do pol leta. Ne smete hiteti, da ne bi škodovali otrokovemu zdravju.
