Po mnenju biologov je lubenica neverjetno zdrava in okusna vrsta jagodičja. Toda ali je enako koristno za odrasle in otroke? Pediatri imajo svoje mnenje o starševskem vprašanju, pri kateri starosti lahko otrok dobi lubenico.
Navodila
Korak 1
Majhne koščke lubenice lahko dojenčku dajemo od enega leta dalje. Prvič lahko otroku okusite lubenicin sok, iztisnjen iz celuloze jagodičja skozi gazo. Ali pa ga primešajte otrokovemu običajnemu jabolčnemu soku. Dajte sok lubenice od 1-2 žlici na dan, sčasoma povečajte to količino.
2. korak
Ne vztrajajte pri tem, da bi otrok pojedel košček lubenice, če se mu to ne zdi okusno, in otrok trmasto zavrača nov izdelek v prehrani.
3. korak
Preden daste lubenico otroku, se prepričajte, da je jagoda brez nitratov. Na prisotnost nevarnih encimov v lubenici kaže preveč rdeča barva celuloze, bela semena med črnimi, rumene proge med rožnato ali rdečo kašo.
4. korak
Kupite lubenico od ljudi, ki so jo vedeli, gojili v svoji podeželski hiši. Lahko tudi lubenico kupite na trgu, vendar po sredini avgusta, saj so prezgodaj lubenice nasičene z nitrati in kemičnimi gnojili. Vendar ne vzemite lubenice, ki se prodaja ob cesti, saj izpušni plini avtomobilov lahko prodrejo skozi lupino lubenice.
5. korak
Preden otroka zdravite z lubenico, s čopičem temeljito sperite jagode v topli vodi. Otroku dajte kašo iz sredine jagodičja, saj je večina nitratov (če obstajajo) v lubenici pod kožo globoko do 3 cm.
6. korak
Otrokom, starim od enega do dveh let, dajte kašico lubenice največ 50 g. Otrokom od dveh do treh let lahko damo 100 g lubenice na dan. In za tiste otroke, starejše od treh let - 150 g na dan.
7. korak
Preverite, ali je v koščkih lubenice, ki jih ponudite otroku, kakšno seme. Otrok jih zlahka pogoltne, ne da bi opazil in se lahko zaduši.
