Od prvega leta otrokovega življenja skrbni starši začnejo razmišljati o uvedbi vitaminov v njegovo prehrano. Običajno so do enega leta otroci dojeni in vse materine snovi prejemajo iz materinega mleka. Izjema je le "sončen" vitamin D, ki je nujen za preprečevanje rahitisa.
Vitamini za otroka - muha ali nuja?
Po prvem rojstnem dnevu dojenček postopoma prehaja na hrano za odrasle in uporablja vedno manj materinega mleka in otroške hrane, obogatene z vsemi potrebnimi snovmi in mikroelementi. Otrok raste in se razvija, oblikujejo se njegovo okostje, notranji organi in možgani. Njegov fizični, intelektualni in duševni razvoj je odvisen od tega, kako dojenček se prehranjuje.
Otroško telo, ki raste, potrebuje vitamine veliko bolj kot odrasla oseba, saj ima odrasla oseba že popolnoma oblikovana kostna tkiva, notranje organe in živčni sistem. Šele do 11. leta se otrokova potreba po vitaminih praktično ne bo razlikovala od potreb odraslih. Do te starosti morajo starši skrbeti za uravnoteženo in raznoliko prehrano dojenčka in uporabo dodatnih vitaminskih kompleksov.
Vitamini, pomembni za enoletnega otroka
Otrok v tej starosti potrebuje vse vitamine, še posebej pa so pomembni vitamini A, B1, B2, B6, C, D in niacin.
Vitamin A pomaga krepiti imunski sistem, mišično tkivo, spodbuja razvoj okostja, preprečuje razvoj očesnih bolezni, izboljšuje delovanje jeter in dihal. Telo lahko vitamin A dobi iz zelene in rumene zelenjave, piščančjega rumenjaka, mleka, ribjega olja, jeter, pa tudi iz tistih, ki jih imajo radi otroci, maline, borovnice in robide.
Vitamini skupine B na splošno pozitivno vplivajo na telo kot celoto. Njihova uporaba spodbuja nastajanje rdečih krvnih celic, izboljšuje delovanje jeter, krepi živčni sistem in izboljšuje apetit. Ajdova in ovsena kaša, jajca, mlečni izdelki, ribe, riblja ikra, jabolka in krompir so bogati z vitamini te skupine.
Askorbinska kislina je bistvenega pomena za pravilen razvoj kosti, zob, krvnih žil, živčnega sistema in obrambe telesa. Pomanjkanje vitamina C običajno vodi do pogostih prehladov, depresije in skorbuta. Uživanje citrusov, šipkove juhe ter zelene čebule in kislega zelja pomaga nadomestiti pomanjkanje telesa.
Vitamin D, ki je zelo pomemben za rastoči organizem, je vitamin D. "Sončni" vitamin spodbuja absorpcijo fosforja in kalcija, ki sta ključnega pomena za rast in oblikovanje otrokovih zob in kosti. To je morda edini vitamin, ki ga predpišemo otrokom od prvih dni življenja za preprečevanje rahitisa. Vitamin D najdemo v majhnih količinah v mlečnih izdelkih in jajčnem rumenjaku. V veliko večjih količinah ta vitamin proizvaja telo, ko koža pride v stik s sončnimi žarki.
Vitamin PP pomaga izboljšati kožo, črevesno sluznico in ustno votlino. Pomanjkanje nikotinske kisline v telesu se kaže v prebavnih motnjah, draženju kože in izgubi teže. Vitamin PP najdemo v pustem mesu, ribah, sirih, jetrih in pivskem kvasu.
Od prvega leta otrokovega življenja skrbno preučite njegovo prehrano. Diverzificirati je treba prehrano, vključno z živili, bogatimi z vitamini in minerali. V tem primeru se ne bi smeli odpovedati uporabi vitaminskih kompleksov. Vitamine je treba izbrati na priporočilo pediatra, ki je ocenil splošno stanje vašega otroka.
