Včasih lahko slišite mnenja, da lahko zasvojenost s sladkarijami pri ljudeh povzročijo depresija, pomanjkanje živih in prijetnih občutkov, ljubezen in celo seks.
Dobro počutje osebe je močno odvisno od ravni ogljikovih hidratov v telesu, zlasti sladkorja. Na primer, ljudje, katerih telesa prehitro presnavljajo sladkor, so pogosto agresivni, njihova razpoloženja so zelo spremenljiva in njihove reakcije so neustrezne. Bolj ko človek uživa preproste sladkorje v obliki peciva, sladkarij in čokolade, bolj nestabilno je njegovo psihološko stanje.
Povezava med seksom, ljubeznijo in čokolado
V današnjem svetu pa se je težko izogniti sladkosnedom, ko so police supermarketov polne najrazličnejših dobrot v pisanih zavojčkih, zaposleni pa na rojstni dan na delo prinesejo torte in čokolade. Poleg tega veliko ljudi, pogosteje žensk, uporablja sladkarije kot sredstvo za kompenzacijo vsakdanjega stresa. Tudi tiste, ki v življenju čutijo pomanjkanje medsebojnega razumevanja, skrbi in ljubezni, pogosto privlačijo sladkarije. Zanimivo je, da so stavki, kot so "Medeni mesec", "Sladko si moja", "Sladki poljub", povezani z občutki in hkrati sladko.
Za sladkosnede ljudi je značilen občutek nezadovoljstva tako v hrani kot v osebnem življenju, ki pogosto izvira iz otroštva zaradi pomanjkanja ljubezni staršev. Težko si vzpostavijo dolgoročno zvezo, ker ali nenehno iščejo novega, primernejšega partnerja, ali pa ljubljenemu izkazujejo preveč pozornosti, ki je ne prenese, občutek, da te praznine v sebi ne more zapolniti drugi.
Obstajajo ljudje, ki s sladkim skušajo nadomestiti ne le pomanjkanje ljubezni in objemov, temveč tudi seks. Dejstvo je, da oba spodbujata proizvodnjo tako imenovanih hormonov užitka v telesu - serotonina, dopamina, endorfina, ki se običajno sproščajo med božanjem in orgazmom. Ljudje, ki imajo v telesu večino časa nizko raven teh hormonov zaradi depresije, stresa ali pomanjkanja pozitivnih dogodkov, lahko postanejo odvisni od te začasne evforije, ki jo daje čokolada. V torbi začnejo celo nositi čokolado ali sladkarije.
Vendar odvisnost od enostavnih ogljikovih hidratov, kamor spada rafinirani sladkor, daje le kratkotrajni izbruh energije in dvig razpoloženja, po katerem se začne upadanje počutja.
Kaj lahko nadomesti sladkarije
Nutricionisti svetujejo, da hrano, ki vsebuje rafinirani sladkor, zamenjate z bolj naravno in zdravo - banane, datlje, drugo sadje, žita. Ti izdelki vsebujejo zapletene ogljikove hidrate, ki se dolgo prebavljajo in dolgo časa spodbujajo moč ter prispevajo k proizvodnji dopamina in serotonina - tu morate pogledati lastnosti vsakega sadja ali žit posebej.
Ugotovljeno je bilo, da imajo tisti, ki imajo sladek zob, neravnovesje v telesu. Praviloma jim primanjkuje magnezija, kalcija in kroma. Zato je treba njihovo pomanjkanje nadomestiti s posebnimi vitaminsko-mineralnimi kompleksi in dodatki ter se ukvarjati s športom.
Če čez nekaj časa iz prehrane izključite rafinirana živila, lahko svoje psiho-čustveno stanje naredite bolj stabilno in pozitivno.
