Skuta je eden prvih mlečnih izdelkov, ki je prisoten v otrokovi prehrani. Vsebuje zdrave mlečne beljakovine, mlečne maščobe, kalcij, fosfor in vitamine. Vse te komponente vplivajo na poln razvoj otroka.
Navodila
Korak 1
Skuto je treba v otrokovo prehrano vključiti po 5 mesecih. To je treba storiti postopoma.
2. korak
Prvi dan je treba otroku dati 5 gramov skute (1/2 čajne žličke), nato pa to količino dnevno povečati za 5 gramov, tako da je po 4 dneh približno 15-20 gramov. Otrok, ki je dopolnil eno leto, naj dobi približno 50 gramov skute na dan.
3. korak
V začetni fazi uvajanja skute v otrokovo prehrano jo je treba dajati zjutraj, da lahko spremljamo reakcijo telesa na nov izdelek. In potem je priporočljivo, da otroku na začetku hranjenja damo skuto, ki smo jo predhodno podrgnili z majhno količino materinega mleka ali prilagojene mlečne formule.
4. korak
Otrokom je bolje dati posebno skuto z mehko strukturo. Poleg tega je otroška skuta posebej izdelana za otrokovo telo, ima potrebno kislost in ne draži črevesne sluznice.
5. korak
Glede na način priprave je lahko otroška skuta mleko in smetana. Mlečna skuta je priporočljiva za prekomerno težke otroke, saj vsebuje majhno količino maščobe.
6. korak
Skuto lahko skuhate sami. Če želite to narediti, vzemite 500 mililitrov kuhanega mleka, dodajte 5 mililitrov 20% raztopine kalcijevega klorida, premešajte, zavrite in nato odstranite s toplote in ohladite. Nastalo skuto precedite in položite v čisto skledo.
7. korak
Otroku lahko damo samo svežo skuto; hraniti jo moramo v hladilniku v zaprti obliki.
8. korak
Preden začnete uvajati skuto v otrokovo prehrano, se obvezno posvetujte s pediatrom.