Skuta je nenavadno zdrav izdelek. Vsebuje veliko število hranilnih snovi, ki blagodejno vplivajo na zdravje otroka. Toda, tako kot vsako drugo hrano, jo je treba pravilno vključiti v prehrano dojenčka.
Navodila
Korak 1
Starost, v kateri je otrok pripravljen na uživanje skute, se določi individualno. Vendar ga ni priporočljivo dajati pred 6 meseci, saj od tega ne bo koristi, vendar je škoda povsem možna. Visoka vsebnost beljakovin lahko negativno vpliva na delovanje ledvic, moti presnovo ali povzroča alergije. Uvedite skuto od 8 do 9 mesecev, po predhodnem posvetovanju s svojim lečečim pediatrom.
2. korak
Uporabite samo posebno otroško skuto, ki se prodaja v trgovini, ali pa jo skuhajte sami, kar je še bolje. Nujno mora biti brez polnil. Otroka ni mogoče hraniti z navadno skuto, ker med njegovo izdelavo niso upoštevane posebne norme, razvite za otroško hrano. Poleg tega ima otroška skuta mehkejše in bolj enakomerne konsistence, kar je zelo pomembno za dojenčke s slabo razvitim žvečilnim aparatom.
3. korak
Ko kupujete skuto v trgovini, natančno preberite priporočila zanjo. Po tem dodajte še nekaj mesecev do datuma, navedenega na njem. Med industrijsko otroško skuto obstajata dve vrsti - kremasta in mlečna. Prva vsebuje večjo količino maščob in hranil, zato jo je priporočljivo dajati dojenčkom s premajhno težo. In mleko - za prekomerno težke otroke.
4. korak
Izdelek skuhajte sami. V čisti kozarec nalijte otroka ali 1% kefirja. Postavite ga v lonec z vodo na štedilnik. Vodo kuhamo 5 minut in skuto, pridobljeno iz kefirja, zložimo na gazo. Nato ga ohladite na sobno temperaturo in ga dajte otroku.
5. korak
Začnite uvajati skuto v otrokovo prehrano s četrtino čajne žličke enkrat na dan, postopoma jo povečujte na 20-30 g. Do leta količina izdelka ne sme presegati 50 g na dan. Po dveh letih naj bi tedenska stopnja skute v otroški prehrani znašala 350 g.
6. korak
Po enem letu začnite otroka hraniti s skutinimi jedmi, kot so enolončnice, sirnice ali sufle. Skuto lahko tudi začnete dajati s polnilom, vendar le s tistim, na katerega ni alergičen.
