Poletje je težko pričakovan čas za sprostitev in zabavo otrok. Tu lahko plavate v jezerih, piknike s prijatelji in vse vrste pohodov po gozdovih in poljih. Iz poletne zabave je veliko prijetnih vtisov in čustev, vendar težave v tem obdobju ne obidejo staršev in otrok. Na primer, zastrupitev je eden najpogostejših pojavov, ki skrbi ne samo otroke, ampak tudi šolarje. Razlogov za slabo počutje je več, pa tudi načinov, kako otroka zaščititi pred takšno priložnost.
Skušnjava, da bi se pogostili s svežim jagodičevjem, popili vodo iz izvira ali si privoščili sladoled, še nikomur ni prizanesla. Pogosto zastrupitev s hrano povzročajo umazane roke, neoprana zelenjava in sadje. Starši ne morejo slediti vsakemu koraku svojega otroka, lahko pa ga opozorijo na možne posledice in si na primer zagotovijo prihajajoče skupne počitnice.
Bodite previdni pri nakupu sadja in jagodičja, ne pozabite, da vse sadje dozori pravočasno. Tako so junijske lubenice in aprilske jagode bodisi rezultat dela rejcev bodisi izdelek, pridelan z različnimi spremenjenimi sredstvi in gnojili. In slednje na žalost ni vedno neškodljivo.
Operite zelenjavo in sadje s čisto vodo. Za to nikoli ne poskušajte uporabljati drugih tekočin, kot so sokovi, gazirane pijače in še več vode iz rek in jezer. Pazite tudi na naravne izvire in izvire. Pitje surove vode je kontraindicirano pri majhnih otrocih.
Če se odpravljate na piknik, razmislite, kako hrano ohraniti, ne da bi jo pregreli. Za te namene boste potrebovali: folijo za živila, folijo, vakuumske posode ali termični nahrbtnik. Ne puščajte jedi dlje časa odprtih, ker vas žuželke ne bodo dolgo čakale. Muhe, muhe, ose niso prenašalci umazanije in bakterij.
Žar v naravi predstavlja precejšnjo grožnjo: od faze izbire in nakupa mesa - do kuhanja v poljskih pogojih. Izberite meso glede na njegovo barvo, vonj in pogoje, v katerih je izdelek vsebovan. To se nanaša na prisotnost hladilnika, čistočo pulta in urejen videz prodajalca. Koščke kebaba pražite enakomerno, za končni izdelek uporabite čiste jedi. Nož in rezalno desko za meso hranite ločeno, te opreme ne smete več uporabljati brez posebne obdelave.
Naučite svoje otroke dobro skrbeti za roke, tako da jim razložite, kaj se zgodi, ko z umazanimi rokami ravnajo s hrano. Ves čas imejte z otrokom mokre robčke ali gel. Najbolje je, da v naravo ponesete posodo s čisto vodo, če vam to omogoča prevoz.
Pri plavanju v ribnikih bodite previdni, pazite, da otrok ne pogoltne umazane vode. Izberite čim bolj čista jezera in reke, kjer je dovoljeno kopanje.
Ne pozabite na previdnostne ukrepe tudi na vrtu. Tudi sveža zelišča, jagodičevje in zelenjavo obdelamo s toplo vodo, preden jih otrok poje.
