Kako pravilno oblikovati otroško prehrano, je odvisno od značilnosti vsakega otroka: nekateri starši začnejo uvajati dopolnilna živila skoraj od rojstva, drugi se hranijo samo z materinim mlekom do enega leta.
Navodila
Korak 1
Pediatri menijo, da je treba otroke dajati ribe od 8. meseca dalje. V tej starosti otrokovo telo potrebuje tiste snovi, ki jih vsebuje. Kljub velikim koristim je treba ta izdelek v prehrano vnašati previdno, ker velja za alergen. Zato lahko otrokom z alergijami kasneje dajemo ribe. Čeprav je vsak organizem poseben, in kakšno reakcijo bo imel na eno ali drugo hrano, ni mogoče reči.
2. korak
Začeti je vredno z morskimi ribami z nizko vsebnostjo maščob: trsko, osliča, ščuka itd. Glede na želje staršev lahko daste pripravljene kašice v pločevinkah - v tem primeru morate svojo izbiro ustaviti na preverjenih blagovnih znamkah ali pa vse skuhajte sami. Če želite to narediti, vzemite sveže ribe, po možnosti file, ker ne vsebuje kosti, kajti če pridejo v otroka, lahko nastanejo številni zapleti. Če so ribe zamrznjene, jih morate najprej odmrzniti v slani vodi - tako se bo ohranilo več vitaminov. Ribe lahko kuhamo ali kuhamo na pari in nato sesekljamo v mešalniku ali vilicah.
3. korak
Otroku prvič ne smejo ponuditi več kot čajne žličke, četudi mu je bil nov okus všeč in zahteva več. Pri uvajanju rib v prehrano ni treba preizkušati novih izdelkov, ker v primeru alergije pri dojenčku, potem bo težko določiti, kaj točno. Če ni reakcije, lahko do enega leta en del povečate na 50 g, po enem letu pa do 100 g. Če želite otroku zagotoviti vse potrebne snovi, je dovolj, da namesto mesa daste ribe 2 -3-krat na teden.
4. korak
Lahko pripravite različne ribje jedi - enolončnice, kotlete, enolončnico z zelenjavo itd. Glavna stvar je, da je dobljeni izdelek z nizko vsebnostjo maščob in brez začimb. Po enem letu lahko preizkusite sorte rdečih rib: postrv, losos, roza losos itd.
5. korak
Če ima otrok reakcijo po ribi, ga je vredno začasno izključiti iz prehrane. K njej se lahko vrnete čez nekaj tednov, in če se alergije ponovno pojavijo, čez nekaj časa poskusite z drugo sorto. Če otroka poskušate preveč navaditi na ribolov, lahko povzročite akutno alergijsko reakcijo, ki bo trajala vse življenje.
