Vaš dojenček je star 5-6 mesecev in čas je, da uvedete dopolnilno hrano. Običajno se v prehrano dojenčka najprej vnesejo zelenjavni pireji ali žita brez mleka in mlečnih izdelkov. Če vaš otrok slabo pridobiva na teži, vam bo pediater priporočil, da začnete dopolnilno hrano z žiti.
Potrebno je
- - žita;
- - voda, materino mleko ali mlečna formula v prahu;
- - mlinček za kavo.
Navodila
Korak 1
Izberite žita, iz katerih boste otroku pripravljali kašo. Pri prvih dopolnilnih živilih je vredno opustiti žita, ki vsebujejo gluten, beljakovine iz glutena v hrani, v otrokovo prehrano jih je treba vnesti bližje letu. Žita brez glutena vključujejo riž, ajdo in koruzo. Riževa kaša je bogata s prehranskimi vlakninami, vendar jo je treba previdno dajati otrokom, ki so nagnjeni k zaprtju. Koruzni zdrob vsebuje beljakovine, železo, vlaknine. Ajda energizira, oskrbuje telo z vitamini B1, B2, PP, pa tudi s cinkom, bakrom, magnezijem.
2. korak
Pojdite skozi žita, nato jih dobro sperite in posušite. Zrna v kavnem mlinčku zmeljemo do moke. Upoštevajte, da je mlinček popolnoma čist, brez ostankov kave ali začimb. V ta namen je priporočljivo kupiti ločeno napravo.
3. korak
Kašo prvič skuhajte v vodi ali zelenjavni juhi. Najprej dojenčku predstavite 5% tekočo kašo. Če želite to narediti, vzemite 1 žličko. žitna moka na 100 ml vode. In nato postopoma povečajte gostoto na 8-10% - vzemite 1,5-2 žličke na 100 ml tekočine. žita. Kaši ne dodajajte soli ali sladkorja. V vrelo vodo vlijte potrebno količino žit, premešajte, da ni grudic, in kuhajte, dokler se ne zmeša.
4. korak
Nato pripravljeno kašo podrgnite skozi sito in ohladite. Kašo med kuhanjem občasno mešajte. Ne dodajajte vode. Tik pred hranjenjem dodajte kaši materino mleko ali mlečno mleko v prahu. Mesec dni po uvedbi dopolnilne hrane lahko dodate tudi 3 g smetane ali 0,5 žličke. rastlinsko olje. Ko je otrok navajen vseh treh vrst žit, iz njihove mešanice pripravite kašo.
5. korak
Kašo kuhajte z mlekom le, če vam pediater dovoli dodajanje mlečnih izdelkov v svojo prehrano. Žita skuhamo v vodi do skoraj kuhanja, nato vlijemo malo mleka in zavremo. Bližje letu lahko žitaricam dodamo koščke sadja in zelenjave. Nenehno spremljajte reakcijo na koži, glede dojenčkovega črevesja.
