Nekateri menijo, da dojenčkom dodajanje dodatne tekočine ni potrebno. Toda v resnici je to odvisno od posameznikovih značilnosti otroka, njegove teže in starosti. Poleg tega je treba otroku dati dodatne pijače, če je bolan, v vročem vremenu ali če ga hranijo po steklenički ali na formuli.
Potrebno je
- Kompot iz suhega sadja
- - suho sadje - 20 g;
- - voda - 200 ml;
- - sladkor - 2 žlički
- Kompot iz suhih sliv
- - suhe slive - 200 g;
- - sladkor - 100 g;
- - voda - 3 žlice.
- Kompot iz suhih marelic in suhih sliv
- - suhe marelice - 100 g;
- - suhe slive - 100 g;
- - sladkor - 50 g;
- - voda - 1 l.
- Kompot iz češenj in črnega ribeza
- - češnja - 1,5 kg;
- - črni ribez - 1,5 kg;
- - sladkor - 700 g;
- - voda - 1 l.
- Kompot iz robid in borovnic
- - robide - 300 g;
- - borovnice - 200 g;
- - sladkor - 150 g;
- - voda - 1 l.
Navodila
Korak 1
Kompot iz suhega sadja: Suho sadje temeljito razvrstite in vsaj 4-krat sperite v topli vodi. Nato jih dajte v vrelo vodo in kuhajte 20-30 minut. Po želji dodajte majhno količino predhodno opranih rozin. Vsebuje kalij, ki lahko zmanjša otrokovo nelagodje, ko se pojavijo kolike. Kompot naj se kuha pri sobni temperaturi približno 10-12 ur.
2. korak
Suhe slive vsaj 2-3 krat temeljito sperite v topli vodi. Sladkor prelijemo z vodo, dodamo suhe slive, premešamo, damo na majhen ogenj in kuhamo 15-20 minut po vrenju. Na enak način lahko pripravite kompot iz suhih marelic.
3. korak
Kompot iz suhih marelic in suhih sliv Suhe marelice in suhe slive 5 minut prelijte z vročo vodo, nato dobro sperite, dajte v majhno ponev, pokrijte z vodo in zažgite. Ko voda zavre, zmanjšajte ogenj na najnižjo in kuhajte 15 minut. Nato dodamo sladkor in kuhamo še 5-7 minut, odstavimo z ognja in ohladimo.
4. korak
Kompot iz češenj in črnega ribeza Olupite jagode s pecljev, jih temeljito operite v hladni vodi, prelijte s sladkim vročim sirupom in pustite 15-20 minut. Nato pasterizirajte 20 minut pri 70 stopinjah.
5. korak
Kompot iz robidnic in borovnic V ponev nalijte sladkor, dodajte vodo in zavrite, nato dajte prej oprane jagode in dušite 3-5 minut.
