Električni parnik je vsestranski kuhinjski pomočnik. V njem lahko hitro in okusno pripravite zdravo kosilo, večerjo in celo zajtrk. Na primer, kuhajte jajca - v vrečki, trdo kuhana ali mehko kuhana.
Navodila
Korak 1
Pripravite se na to, da popolnoma kuhano jajce morda ne bo delovalo prvič. Čas kuhanja je odvisen od velikosti jajčeca, količine vode, ki se vlije v aparat, in modela soparnika. Ko pa boste napravo dvakrat ali trikrat preizkusili, boste našli optimalni način zase. Prednosti kuhanja jajc na paru so očitne - po vrenju jih je enostavno očistiti, lupina jim ne poči in okoli rumenjaka ne nastane modrikast film.
2. korak
Preglejte svoj parnik. Nekateri modeli imajo sklede s posebnimi votlinami za jajca. Če v svoji napravi najdete podobne, preberite navodila - v njem bo naveden čas kuhanja, ki je optimalen za določen model. Pri vlivanju vode v aparat upoštevajte tudi navodila.
3. korak
Obstajajo parniki brez vdolbin. Tudi v njih lahko skuhate jajca. Postavite jih neposredno v skledo. Ne postavljajte jih v posodo za vodo na dnu naprave.
4. korak
Operite jajca, odstranite umazanijo, jih obrišite z brisačo in jih položite v skledo ali posebne vdolbine. Če želite trdo zavreti jajce, nastavite časovnik na 15 minut. Če želite dobiti jajce v vrečki, ga kuhajte 10-12 minut in v 7 minutah bo kuhano mehko. Trdo kuhana prepeličja jajca skuhamo enako. Zelo majhna jajca se bodo hitreje skuhala, še posebej velika se bodo kuhala nekoliko dlje.
5. korak
Ima vaš malček rad mehko kuhana jajca, ali imate raje trdo kuhana jajca? Časomer nastavite na 7 minut, na njegov signal vzemite mehko kuhano jajce, ostalo pa pustite, da se kuha, nastavite še 5-7 minut. Druge izdelke za zajtrk, kot so umešana jajca ali sesekljana zelenjava, lahko kuhamo skupaj z jajci. Naložite jih v drugo nadstropje parnika.
6. korak
Kuhana jajca takoj po kuhanju odstranite iz posode, da preprečite prekuhavanje. Trdo kuhane lahko pustite, da se ohladijo neposredno v dvojnem kotlu, ne da bi jih prenesli v hladno vodo. V parjenih jajcih se lupine zlahka odlepijo, ne da bi se prijele kuhanega jajčnega beljaka.