Kaša iz zdroba je mnogim znana že od otroštva. In če ga še vedno pravilno pripravite in dodate note dobre volje, lahko dobite neprecenljivo darilo v obliki presenečenja in nasmeha vašega otroka. Tak zajtrk bo otroku v prvi polovici dneva pomagal, da bo dlje sit in mu bo dal moči.
Potrebno
- - kovinska plošča s prostornino 250 ml (ali najmanjša ponev)
- - 1 žlica. l. zdrob
- - 1 čajna žlička Sahara
- - ščepec soli
- - 200 ml mleka, 2,5% maščobe
- - 50 ml vode
- - 3 jagode črnega ribeza
- - 1 žlica. l. malinova marmelada
- - 1 žlica. l. maslo
Navodila
Korak 1
V skledo vlijemo mleko in vodo. Voda je potrebna, da mleko ne uide. Nastavite ogenj na največ. Kuhanje zdroba zahteva stalno prisotnost, zato nikamor ne hodi. Sam postopek kuhanja bo trajal 10-15 minut. Vnaprej pripravite večjo posodo, jo postavite v kuhinjsko korito in napolnite z ledeno vodo. V njej se bo kaša po kuhanju ohladila.
2. korak
Počakajte, da se mleko dobro ogreje. Ni ga treba vreti. Vročino obrnite na srednjo in začinite s soljo. Med mešanjem dodajte žlico zdroba in žličko sladkorja. Počasi mešajte, dokler kaša ne doseže želene konsistence. Upoštevajte, da se zdrob ponavadi zgosti tudi po odstranitvi s toplote.
3. korak
S čajno brisačo ali palčniki, da se ne opečete, vzemite krožnik kaše in jo položite v posodo s hladno vodo. Med mešanjem kaše dodajte žlico olja. V hladni vodi je treba krožnik kaše držati 5-7 minut, da temperatura postane primerna za prehranjevanje.
4. korak
Otroci imajo radi elemente igre, zato na koncu kašo okrasite z jagodami in marmelado v obliki prisrčnega obraza. Iz jagod naredite oči in nos, nasmeh pa narišite z marmelado. Poleg črnega ribeza lahko uporabite katero koli drugo jagodičje temne barve, namesto malinove marmelade pa katero koli rdečo marmelado. Kaši postrežemo sendviče z belo štruco s skuto. Pripravite si zeliščni čaj in povabite otroka na zajtrk.
5. korak
Če ne želite stati pri štedilniku, kuhajte zdrob v počasnem štedilniku. V skledo multivarka vlijemo pol merilne skodelice zdroba, žličko sladkorja in ščepec soli. Nalijte pet merilnih skodelic mleka, dodajte žlico masla in vklopite način mlečne kaše. Čas izvajanja tega programa je 30 minut.
6. korak
Brez panike, če ni mleka. Za to sestavino ni treba teči v trgovino zgodaj zjutraj. Žlica kondenziranega mleka ali tri žlice mleka v prahu, razredčenega v 250 ml vode, lahko nadomesti mleko. Sladkorja v primeru kondenziranega mleka ni treba dodajati.
7. korak
Vključite svojega otroka v pripravo zdroba. Oblecite mu haljo in mu dovolite, da naredi preproste korake. Na primer nalijte hladno vodo, da se v njej ohladi kaša, ali operite jagode. Povejte svojemu otroku o koristih zdroba za želodec. Lahko tudi pokažete, da zdroba ni mogoče samo kuhati, lahko ga tudi barvati. Če želite to narediti, nalijte nekaj zdroba v ravno plastično ploščo svetle barve. Otrok naj riše s prsti. Tako boste razvili otrokovo fino motoriko in povečali zanimanje za zdrob.
