Kaša iz zdroba je zelo zdrava jed, ki daje moč tako odraslim kot otrokom. Toda nekateri otroci je ne marajo. Razlogov za to je lahko več, eden izmed njih je nepravilna priprava zdroba.
Potrebno je
- Zdrob kaša 5% (za otroke, stare od 5 do 6 mesecev)
- - zdrob - 4 žličke;
- - mleko - 1 žlica;
- - sladkor - 2 žlički;
- - voda - 1 žlica.
- Zdrob kaša 10% (za otroke, starejše od 6 mesecev)
- - zdrob - 1 žlica;
- - voda - ¼ st.;
- - mleko - 1 žlica;
- - sladkor - 1 žlička;
- - maslo - ½ žličke
- Kaša iz zdroba s sadnim pirejem (za otroke, starejše od 1 leta)
- - zdrob - 1 žlica;
- - suho sadje - 30 g;
- - sladkor - 1 žlica;
- - voda.
Navodila
Korak 1
Zdrob je muhast izdelek, zato se je zelo pomembno naučiti, kako ga pravilno kuhati. Če ga takoj napolnite, se bo zbral v kepe, če ga ne skuhate, pa bo brez okusa. Da bi se temu izognili, se naučite, kako pravilno vliti zdrob v tekočino. Naredite to z neprekinjenim mešanjem, uporabite dve žlici, eno primite v desno roko in premešajte, drugo pa v levo in počasi vlijte zdrob. Poleg tega lahko namesto druge žlice žit naredite majhno papirnato vrečko, jo napolnite z zdrobom in jo skozi luknjo postopoma vlijete v tekočino. Preverite pripravljenost zdrobove kaše po okusu. Vsakič, ko skuhate kašo, si zabeležite čas od trenutka vrenja do popolne kuhanosti, zato vam je ne bo treba nenehno preizkušati.
2. korak
Kaša iz zdroba 5% (za otroke, stare od 5 do 6 mesecev) Zdrob presejemo in v tankem curku vlijemo v vrelo vodo. Med stalnim mešanjem kuhamo 15-20 minut. Nato vlijemo mleko in dodamo sladkor. Takoj, ko kaša zavre, jo odstranite s toplote. Izkazalo bi se, da je tekoče, tako da ga lahko otroku daste iz stekleničke.
3. korak
10% zdrobna kaša (za otroke, starejše od 6 mesecev) Zmešajte vodo in ½ skodelice mleka, zavremo in nežno dodajte žitarice. Kuhamo 10-15 minut, pri čemer neprekinjeno mešamo, dokler zdrob ne nabrekne. Nato dodajte še ½ skodelice mleka in sladkorja, premešajte in zavrite. V pripravljeno kašo dajte maslo.
4. korak
Kaša iz zdroba s sadnim pirejem (za otroke, starejše od 1 leta) Kuhajte tekočo kašo iz zdroba. Suho sadje sperite v hladni vodi, dajte v emajlirano ponev, dodajte malo vode in zavrite do mehkega. Nato nastalo maso podrgnite skozi sito, dodajte sladkor in kuhajte, dokler ne dobite goste kaše. Ohladite in zmešajte s pripravljeno zdrobno kašo.
