Pravilno zapuščanje otroškega jedilnika bo zagotovilo vnos vseh potrebnih snovi v telo. Upoštevajte otrokovo starost, višino, težo in želje. Po potrebi se posvetujte s strokovnjakom.
Navodila
Korak 1
Če želite ustvariti otroški jedilnik, določite, kateri izdelki bodo v njem vključeni. Upoštevajte, da morajo v telo otroka s hrano vstopiti vse potrebne snovi: minerali, vitamini, elementi v sledovih, ogljikovi hidrati, beljakovine, maščobe, aminokisline itd. Zato naj bo prehrana čim bolj raznolika. Potrebni so naslednji proizvodi: ribe, meso, žita, zelenjava, jagodičevje, sadje, mlečni in fermentirani mlečni izdelki, stročnice, rastlinska olja in jajca. Žita bi morala biti na jedilniku vsak dan, na primer zelenjava, sadje in mlečni izdelki. Meso in ribe je treba dajati 4-6 krat na teden, jajca pa je treba vključiti v jedilnik vsak drugi dan.
2. korak
Izberite najboljše načine kuhanja. Če je otrok majhen, so primerni dušenje, vrenje in kuhanje na pari. Za starejše otroke lahko obroke pečemo v pečici. In cvrtju je treba popolnoma opustiti.
3. korak
Upoštevajte starost otroka, ker je to merilo pomembno. Prvič, dojenčkom niso dovoljena vsa živila, ki jih lahko uživajo starejši otroci. Drugič, starostne značilnosti nam omogočajo, da določimo količino ene porcije hrane. Tretjič, potrebe otrok različnih starosti so lahko popolnoma različne.
4. korak
Višina in teža otroka bi morali vplivati tudi na sestavo otroškega menija. Če ima otrok majhno telesno težo in majhno rast, potem potrebuje malo manj hrane kot visok in velik dojenček. Toda stvari so drugačne, zato ne pozabite upoštevati otrokovih potreb. Če se mu ponujena količina hrane zdi nezadostna, poskusite porcijo povečati. A ne pretiravajte, prenajedanje je škodljivo in nevarno!
5. korak
Zdaj si zapišite meni za vsak dan. Za zajtrk je najbolje ponuditi žitarice z mlekom ali druge žitne jedi, kot je musli. Odrasel otrok lahko poje sendvič s sirom in maslom. Za kosilo postrežemo zelenjavno juho. Za drugo ponudite čad mesno jed s prilogo. Lahko parite kotlete s pire krompirjem. Otrok ga lahko spere s kompotom ali sokom. Naslednji dan meso nadomestite z ribami. Pomemben je tudi popoldanski prigrizek, čeprav gre za prigrizek. Idealna možnost je sadje in mlečni izdelki. Torej, ponudite nekaj jagodičja in kozarec naravnega jogurta. Popolna večerja je zelenjavna solata. Uro ali dve pred spanjem lahko otroku daste kozarec mleka.
6. korak
Če otroškega menija ne morete sestaviti sami, se za nasvet posvetujte s pediatrom ali otroškim nutricionistom. Specialist pozna vse prehranske lastnosti otrok in bo lahko naredil potrebne prilagoditve ter dal koristne nasvete.
