Doječa mama mora biti še posebej pozorna na svojo prehrano, saj bo po rojstvu otroka morala izbrati meni "za dva". Da ne bi povzročili pojava alergij na hrano in kolik, je treba nekaj živil za nekaj časa ustaviti. Ali kvas spada pod izjemo?
Kvass odlično poteši žejo, zato se želja po poskusu te pijače med mamicami še posebej poveča poleti. Toda po definiciji kvass spada v kategorijo pijač z nizko vsebnostjo alkohola, vsebnost etilnega alkohola v njegovi sestavi ne presega 1,2%. Zato je treba med dojenjem to dejstvo upoštevati.
Kvass in dojenje
Pijača Kvass odlično tonizira, spodbuja apetit, lajša utrujenost. In doječe matere lahko pijejo tudi kozarec dišeče tekočine, toda kvass je treba piti previdno, kot kefir. Pri izbiri fermentacijskega proizvoda upoštevajte sestavo. Kvass mora vsebovati slad, kvas, sladkor. V nobenem primeru med laktacijo ne smete jesti koncentrata kvasa, gaziranega in ki vsebuje različne kemične dodatke kvasa.
Če se je doječa mati kljub temu odločila, da bo uživala v kvasu, pijače ni priporočljivo kupiti v trgovini ali v sodu. Kvas naredite doma.
Doječa mati mora piti naravni kvas v majhnih količinah, da ne škoduje črevesni mikroflori - tako ženskam kot dojenčkom. Kvas v izdelku vpliva na tvorbo plinov in možne so težave z materjo in želodcem. In pri dojenčku lahko mleko matere, ki je pila kvass, povzroči kolike in napihnjenost. Zato z naravnim kvasnim kvasom ne smete tvegati. Kvas lahko poleg težav s trebuhom povzroči tudi alergijsko reakcijo pri otroku.
Kakšen kvass lahko pije doječa mati
Kuminov kvas vsebuje manj kvasa. Kumina pozitivno vpliva na dojenje in dobro počutje dojenčka. Lahko ga kuhate tudi doma. Če želite to narediti, morate vzeti rženi kruh, ga razrezati na koščke in jih posušiti v pečici. Nato nastale krutone (5 litrov na 500 gramov kruha) prelijte z vodo. Pustite, da se kruh namaka 4 ure, nato pa v tekočino vlijte kozarec sladkorja, 10 gramov. kvasa in 2 žlički. kumina. Priporočljivo je vztrajati na zdravem kvasu 12 ur na toplem.
Za potešitev žeje pijte ne zelo hladen, ampak rahlo hladen kvas. Vanj lahko položite nekaj kock ledu.
Po želji lahko doječa mati kvasu doda koščke sadja ali jagodičja, vendar pijače ne smete sladkati več kot običajno. Ne pozabite, da domači kvas krepi imunski sistem, zato ga je priporočljivo piti v primeru težkega poroda, carskega reza. Pomaga obnoviti moč. In tudi če otrok nima negativne reakcije na pijačo, uživajte kvas v majhnih delih, spremljajte prisotnost izpuščaja in druge alarmantne signale pri dojenčku. Če imate kolike in povečano tvorjenje plinov, izdelek vsaj začasno zavrzite.