Videz otrokovih prvih zob je signal, da je mogoče uvesti dopolnilno hrano. Če so zobje zelo pozni, je treba uvajanje dodatne vrste hrane začeti pri 5-6 mesecih. Rastlinski pireji so prva priporočena dopolnilna hrana. Dovolj so lahko prebavljive, ne dražijo prebavnega trakta drobtin in vsebujejo veliko koristnih snovi. Zelenjava je še posebej zaželena za otroke, nagnjene k zaprtju.
Navodila
Korak 1
Uvajanje dopolnilnih živil začnite z monočistim, tj. kuhana iz ene zelenjave. Za začetek so primerne bučke, cvetača, brokoli, krompir.
2. korak
Kuhajte zelenjavo ali kuhajte v dvojnem kotlu. Če niste prepričani o okolju prijaznosti izdelka, ga pred kuhanjem eno uro namakajte, nato pa bo večina nitratov in kemikalij, ki se uporabljajo za zaščito pred škodljivci, šla v vodo. To vodo je seveda treba zavreči.
3. korak
Kuhano zelenjavo zmeljemo v mešalniku, jo dodamo v poltekoče stanje z dodajanjem zelenjavne juhe. Za začetek vam ni treba dodajati soli in olja.
4. korak
Če živite v regiji, kjer je težko najti svežo, kakovostno zelenjavo, dajte otroški konzervirano hrano. Pripravljeni so iz čiste hrane, nabrane v rastni sezoni, njihova kakovost pa je strogo nadzorovana.
5. korak
Hrano v pločevinkah segrevajte v vodni kopeli, ne v mikrovalovni pečici. Ali pa dodajte le vrelo vodo.
6. korak
Ne pozabite, da je treba vsako dopolnilno hrano uvajati zelo postopoma. Začnite z eno čajno žličko na dan, vsak dan povečajte porcijo, v dveh tednih pa približajte 100-180 g, odvisno od otrokovega apetita in konstitucije.
7. korak
Dopolnilna hrana je dana pred začetkom dojenja in postopoma nadomešča eno od njih.
8. korak
Po enem tednu poskusite dodati nekaj kapljic rastlinskega olja. Začnite soliti bližje letu in postopoma zmanjšujte homogenost pireja.
9. korak
V procesu vstopa natančno opazujte otrokovo reakcijo: stanje stola in kože. Porcijo povečajte le, če je vse v redu.
10. korak
Če ima otrok negativno reakcijo, prenehajte z dohranjevanjem, počakajte, da se stanje normalizira in poskusite z drugo zelenjavo.
11. korak
Po 2-3 tednih monokomponentnega hranjenja lahko vnesete mešanico dveh zelenjav, spet postopoma dodajate nov izdelek in skrbno spremljate otrokovo stanje.
12. korak
Če od 7 mesecev ni alergijskih reakcij, dodajte korenje, bučo, peso, zelišča, paradižnik. Pire lahko obogatite z majhno količino rumenjaka, skute, masla, smetane.
